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Table

Restaurant

Petit déjeuner complet de 07h30 à 10h00 — 15 000 CDF

Nous disposons d'une cuisine locale avec des plats 100% congolais. Notre cuisine congolaise est riche, généreuse et variée. Elle associe des féculents de base à des sauces savoureuses à base de poissons d'eau douce, de viandes ou de légumes locaux. Le piment (pili-pili) y apporte une touche relevée très appréciée.

Féculents

Le fufu (pâte de maïs), la chikwangue (manioc fermenté cuit dans des feuilles), la banane plantain (makemba) et le riz.

Légumes verts

Le pondu ou saka-saka (feuilles de manioc pilées), les amarantes et diverses feuilles sauvages.

Protéines

Le poisson d'élevage (frais ou fumé), le poulet, les chenilles (mbinzo) et les arachides.

Notre carte

Menu à la congolaise

Féculents & plats de base

  • Foufou (boule)500 CDF
  • Riz simple4 000 CDF
  • Riz au légume6 000 CDF
  • Riz cantonnais10 000 CDF
  • Frite6 000 CDF
  • Pomme sauté6 000 CDF
  • Pomme nature6 000 CDF
  • Banane plantain7 000 CDF
  • Chikwang2 500 CDF
  • Spaghetti simple3 000 CDF
  • Spaghetti bolognaise7 000 CDF

Poissons

  • Poisson salé (bitoyo)10 000 CDF
  • Tilapia GF12 000 CDF
  • Tilapia MF8 000 CDF
  • Thomson GF8 000 CDF
  • Thomson MF5 000 CDF
  • Mikebuka9 000 CDF
  • Mbisi ya mayi10 000 CDF
  • Poisson fumé9 000 CDF
  • Milonge9 000 CDF
  • Ndakala12 000 CDF

Viandes & volailles

  • Viande de bœuf11 000 CDF
  • Viande de chèvre11 000 CDF
  • Viande de porc11 000 CDF
  • Cuisse de poulet7 000 CDF
  • Poulet entier25 000 CDF
  • 1/2 poulet13 000 CDF
  • 1/4 poulet7 000 CDF
  • Gésier5 000 CDF
  • Saucisse8 000 CDF
  • Makoso8 000 CDF
  • Boulette à la sauce9 000 CDF
  • Tripe7 000 CDF
  • Foie de chèvre8 000 CDF
  • Foie de bœuf8 000 CDF

Soupes, salades & snacks

  • Soupe de viande de bœuf12 000 CDF
  • Soupe de tête de chèvre12 000 CDF
  • Salade de choux (mixte)7 000 CDF
  • Salade grecque10 000 CDF
  • Omelette simple3 500 CDF
  • Légume2 500 CDF
  • Haricot5 000 CDF
  • Shawarma10 000 CDF
  • Beignet3 000 CDF
  • Samoussa5 000 CDF
  • Sandwich5 000 CDF
  • Thé complet + 2 pains8 000 CDF

Boissons

  • Eau1 000 CDF
  • Coca, Fanta, Sprite3 000 CDF
  • Djino, Malty, 7Up3 000 CDF
  • Jus en carton10 000 CDF
  • Savana5 000 CDF
  • Hunters5 000 CDF
  • Heineken6 000 CDF
  • Beaufort6 000 CDF
  • Castel Lite6 000 CDF
  • Bière (toutes)7 000 CDF
  • Vin20 000 CDF

Contact restaurant : +243992522428Avenue Chaussée de Kasenga N°1309, Quartier Bel Air, Commune Kampemba, Ville de Lubumbashi, Province du Haut-Katanga

Menu à la congolaise du restaurant